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あたごのまつ 特別純米酒 1.8L SAKE COMPETITION 2016純米酒部門第一位獲得!!

宮城県新澤醸造店の日本酒通販です。
あたごのまつ 特別純米酒、
世界一おいしい市販酒を決める出品酒数世界最多、
世界最大の日本酒コンペティション「SAKE COMPETITION 2016」、
「純米酒部門」で見事に第一位を獲得したお酒です。


あたごのまつ 特別純米酒 日本酒通販 日本酒ショップくるみや

宮城の地酒・新澤醸造店から、
あたごのまつ 特別純米酒、
世界一おいしい市販酒を決める出品酒数世界最多、
世界最大の日本酒コンペティション「SAKE COMPETITION 2016」、
「純米酒部門」で見事に第一位を獲得したお酒です。

あたごのまつは、究極の食中酒を意識した日本酒です。

毎年同じお酒を造り続けることでしか、そのスキルを上げることはできない!
と言い切る新澤さんの酒造りへの意気込みがしっかり感じられる日本酒です。

「SAKE COMPETITION 2017」、
「純米酒部門」で見事に第一位を獲得し、その品質の高さが証明されました。

初めて飲むと、
味の濃い生原酒に慣れている方には新鮮に映ると思います。
でもこの味わいは、きちんとした意図を持って造られています。
食中酒として食事と一緒に飲むことで、味が完成すると考えているのです。
食べ物の味とプラスされることでうまさを感じるお酒なのです。

口に含むと、インパクト系のパッと広がるではなく、
きれいにスーッと染み渡ってくる感じです。
1口目はちょっと物足りなく感じるかもしれません。
でも、2口目、3口目とおいしく感じていきます。
ボリューム感のある味わいではない、
でも味が薄いのではなくなめらかなうまさがあります。

宮城に彗星のように現れた新澤醸造店が、
宮城のお米、水にこだわって造っているのがあたごのまつ(愛宕の松)です。
「究極の食中酒」を目指している新澤醸造店のお酒は、
どのお酒も必要以上に華やかな香りは立たないように造られています。
フルーティな香り、きれいな含み香のあるインパクトの強いお酒が増えている昨今、
インパクトが強くないお酒で個性を出すということは非常にむずかしいと思いますが、
その酒質の中でしっかりアピールできているのは、
さすが若き天才といわれる新澤杜氏ならではと思います。
学生時代に最年少で利き酒チャンピオンになっている実力をもつ、
その繊細な舌で感じる味わいをきちんとお酒として表現しているところがすごいです。

原料米 宮城県産ササニシキ 精米度 60%
酵母 宮城酵母 アルコール度 16%

あたごのまつ 特別純米酒 1.8L SAKE COMPETITION 2016純米酒部門第一位獲得!!

メーカー:新澤醸造店
価格:

2,624円 (本体 2,430円、税 194円)

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■ 商品説明

あたごのまつ 特別純米酒  宮城の地酒通販です。

■ 商品仕様

製品名あたごのまつ 特別純米酒 
メーカー新澤醸造店

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