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雁木 純米大吟醸無濾過 ゆうなぎ 1.8L

日本酒ショップくるみやが惚れ込んだ日本酒、
雁木の八百新酒造から山口県岩国市の日本酒通販です。
雁木は、岩国市が自慢の錦帯橋を思わせる雄大なスケールの日本酒です。
酒蔵の個性あふれる雁木は、飲んだ人の心をゆさぶる日本酒です。

雁木 純米大吟醸無濾過 ゆうなぎ 地酒通販 日本酒ショップくるみや

2018年、山口の地酒・八百新酒造の日本酒、
雁木 純米大吟醸無濾過 ゆうなぎの通販です。

非常にバランスが取れて、純米大吟醸らしいクオリティの高さです。
瀬戸の夕凪を連想させることから、
サブネームは「ゆうなぎ」と名付けられました。
ラベルは紺地に白の「雁木」かっこいいです!

雁木は、純米酒や純米吟醸酒の無濾過生原酒に、
圧倒的なファンが多いお酒です。
そのボリューム感溢れる味わいの虜になる方が多いです。

そしてこの、
雁木 純米大吟醸無濾過 ゆうなぎ、
純米や純米吟醸の無濾過生原酒の力強さに比べ、
ひとつ上の純米大吟醸らしい完成度の高い、
バランスの取れたおいしさに仕上がっています。

どなたがお飲みになってもおいしい!!
さすが純米大吟醸という味わいは、
生原酒はちょっときついなと感じる方、
日本酒初心者の方には特にお勧めです。

お酒の色は黄緑っぽく濃いです。
香りは、華やかに広がります。
口に含むと、まろやかな口当たりの中に、
うまみの詰まったコクのある味わいです。
深い甘みと存在感のある酸味が完熟フルーツのような
ふくらみを生み、切れよくフィニッシュします。
夕凪らしいやさしさのある味わい、
そして夕陽にキラキラと光輝くような印象です。
さすがに純米大吟醸という完成度の高さです。

原料米の山田錦を45%まで削った大吟醸ですが、
アルコール添加をしていない純米大吟醸ですので、
繊細さは持ち合わせているものの、
雁木らしい米のうまみはしっかり感じられます。
無濾過で瓶詰し、味の安定度を考えて火入れしてありますので、
雁木の最高峰の味わいを十分に楽しめることと思います。
しかも価格設定が低めというのがありがたいですねー。

原料米 山田錦 精米度 45%
アルコール度 16%

雁木 純米大吟醸無濾過 ゆうなぎ 1.8L

メーカー:八百新酒造
価格:

4,860円 (本体 4,500円、税 360円)

購入数:
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■ 商品説明

雁木 純米大吟醸無濾過 ゆうなぎの地酒通販です。

■ 商品仕様

製品名雁木 純米大吟醸無濾過 ゆうなぎ
メーカー八百新酒造

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