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刈穂 超辛口番外品 山廃純米原酒 日本酒度+21 1.8L

日本酒ショップくるみやの日本酒でも個性的な酒蔵、
秋田の刈穂(かりほ)は、秋田清酒の日本酒通販です。
刈穂伝統の山廃仕込で造られた超辛口の日本酒は、
味わい深い辛口の日本酒として人気があります。
特に超辛口番外品は、日本酒度+21など他の日本酒にはない、
刈穂ならではの味わいです。
刈穂 超辛口番外品の火入れのお酒です。

刈穂 超辛口番外品 山廃純米原酒 日本酒度+21 日本酒通販 日本酒ショップくるみや

2017年9月、刈穂 超辛口番外品 山廃純米原酒 日本酒度+21の通販です。
秋田・刈穂の人気商品、
超辛口番外品は春から生原酒で通販しておりますが、
毎年秋には火入れのお酒が発売になります。
一度火入れした原酒です。

生原酒同様日本酒度は+21!!
火入れしていることで味も引き締まり、
生原酒よりも超辛口らしい日本酒に仕上がっています。
辛口ファンにはお勧めです。
火入れは瓶詰時の一度だけです。

日本酒度+21、こんな日本酒はほとんどありません。
日本酒度が高いと辛口の目安になりますが、
この番外品はその年の出来具合で+19、+20、+21と微妙に違います。
厳しい寒さで日本酒度が上がらない年もありますが、
今年も+21まで上げてきました。
毎年番外品を楽しみにしている方には、
きっちり超辛口の日本酒度に仕上がりました。

アルコール度も19%と日本酒好きにはうれしい酔い心地です。
超辛口番外品、しかも山廃というと、
ちょっと敬遠してしまう方も多いと思いますが、
意外にもこの日本酒は飲み手をあまり選ばず飲まれています。
特に飲食店では不思議なくらい人気の高い日本酒です。

今流行りの華やかな日本酒ではありません。
飲み飽きせずにじっくりお飲みいただける日本酒です。
辛さだけではなく、重厚なうまみを持った、
力強い味わいです。

刈穂の看板商品である山廃純米超辛口の中でも、
特に日本酒度の上がったタンクを選び原酒で瓶詰しています。
日本酒度が高いのですが、山廃仕込のためにただの辛口ではなく
深い味わいを持った辛口です。

飲み口は、山廃の日本酒としてはスッキリしていますので、
山廃を敬遠されている方でも抵抗なくおいしく飲めるはずです。

冷たい温度からお燗まで楽しめるお酒です。
冷たくして辛口の醍醐味を、
常温、お燗ではまろやかなうまさでじっくり飲めます。

麹米 美山錦 掛米 秋の精 精米度 60%
酵母 自社酵母 アルコール度 19%
日本酒度 +21 酸度 1.9

刈穂 超辛口番外品 山廃純米原酒 日本酒度+21 1.8L

メーカー:秋田清酒
価格:

3,024円 (本体 2,800円、税 224円)

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■ 商品説明

刈穂 超辛口番外品 山廃純米原酒 日本酒度+21 秋田の地酒通販です。

■ 商品仕様

製品名刈穂 超辛口番外品 山廃純米原酒 日本酒度+21
メーカー秋田清酒

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