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亀甲花菱 純米吟醸生原酒 無濾過中取り 山田錦 1.8L

埼玉・清水酒造の日本酒通販です。
小さな小さな酒蔵の日本酒、亀甲花菱は、
社長ご夫婦を中心に少人数で丁寧に仕込まれています。
亀甲花菱 純米吟醸生原酒 無濾過中取り 山田錦、
ボリューム感たっぷりのうまみが詰まったお酒です。

亀甲花菱 純米吟醸生原酒 無濾過中取り 山田錦 日本酒通販 日本酒ショップくるみや

2018年4月、埼玉の地酒・清水酒造から、
亀甲花菱 純米吟醸生原酒 無濾過中取り 山田錦、
山田錦純米吟醸の日本酒通販です。

このピンクラベルは、
原料米が山田錦の無濾過中取り純米吟醸生原酒です。

亀甲花菱の無濾過中取り純米吟醸生原酒は
白ラベルの美山錦仕込も同時発売されました。
となると、
山田錦と美山錦、どちらがお勧めですか?と
質問が聞こえてきそうです。
えーと、価格の安い美山錦でも十分にうまいです。
亀甲花菱の個性もしっかり味わえます。

ただ、やはり山田錦は日本酒にとって最強のお米です。
おいしくないわけはありません。
貫禄あるどっぷりした飲み口の日本酒です。

日本酒の色は、黄緑っぽく濃いです。
日本酒の香りは、華やかでフルーティに広がります。
口に含むと、鮮やかな酸味とほどよい甘みをまず感じ、
すぐに押し寄せてくる華やかでうまみたっぷりの含み香、
山田錦らしいどーんと華やかさ満開の大きなふくらみは、
美山錦の純米吟醸よりもかなり線の太い味わい深さです。

亀甲花菱の個性である味の濃さが山田錦のパワーととともに
広がりますので、圧倒されるほどのボリューム感です。
少し温度が上がると、とろーっとした飲み口も感じます。

初めはキリッと冷やして中取りの繊細な飲み口を、
そして少しぬるくなってきたら、
無濾過生原酒らしいボリューム感たっぷりの味わいを、
温度による日本酒の味の変化もお楽しみください。

加熱処理していない生酒ですのでクール便指定してあります。
到着後は、できるだけ低温で保管してください。

※ ヤマト運輸のクール便は一升瓶5本までとなりました。
 生酒のご注文は6本ではなく5本まででお願い致します。
 生酒でも「クール不要」を選ぶ方は6本でもOKです。

原料米 山田錦 精米度 50%
アルコール度 17-18%

亀甲花菱 純米吟醸生原酒 無濾過中取り 山田錦 1.8L

メーカー:清水酒造
価格:

3,607円 (本体 3,340円、税 267円)

購入数:
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■ 商品説明

亀甲花菱 純米吟醸生原酒 無濾過中取り 山田錦の日本酒通販です。

■ 商品仕様

製品名亀甲花菱 純米吟醸生原酒 無濾過中取り 山田錦
メーカー清水酒造

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