鷹勇　たかいさみ
　鷹勇は鳥取県の酒蔵です。くるみやが一番初めに蔵直での取引をしていただいた思い入れのある酒蔵で、ずっとおいしいお酒を造り続けています。全国新酒鑑評会でもコンスタントに金賞を獲得しているとても技術の高い酒蔵ですが、もっとすばらしいのはその技術を純米酒や普通酒などの値段の安い市販酒にまで活かしているところです。名人杜氏の坂本杜氏が指揮を執る鷹勇は「男酒」とも呼ばれ、とてもコスト・パフォーマンスが高く、どのお酒を飲んでも満足できます。どなたがお飲みになってもおいしく感じる！またいろいろ飲み込んでいる方も感心する！そんなお酒です。特別純米酒、特別本醸造クラスで原料米を50％まで削っていることからもわかる通り、とても良心的なお酒造りですので安心してお飲みになります。まだ飲んだことのない方は是非お飲みになってみてください。鳥取県　大谷酒造　杜氏　坂本俊

商品番号：nta13 鷹勇　大吟醸　金賞受賞酒　15BY　720ml
メーカー名：大谷酒造
　\4,085
　平成16年全国新酒鑑評会にて見事に金賞受賞した、平成15酒造年度（15BY)のお酒です。平成19年現在、3年間の低温熟成を経て、まろやかで落ち着いた味わいになりました。独立行政法人酒類総合研究所主催で一年に一度行われる全国新酒鑑評会に出品され見事に金賞を獲得したお酒です。この鑑評会は、全国の蔵元さん、杜氏さん、蔵人たちすべてが目標にしているといっても過言ではない、全国レベルでの唯一の権威ある鑑評会です。限られた出品酒、数人の審査員だけで行う雑誌などの品評会とは全くレベルの違う本当の鑑評会です。「全国で金賞を取った！」といえばこの鑑評会のことです。よって、どの酒蔵でもその年一番できのよかった大吟醸のタンクの中でも特においしい部分を出品します。この鷹勇も、最高の「山田錦」を35％まで精米し、技術の限りを尽くして造った大吟醸を酒袋で吊るし、その滴り落ちる雫を斗瓶取りした最高のお酒で金賞を獲得しました。その金賞を獲得した出品酒が入っていたタンクの大吟醸を瓶詰したのがこの金賞受賞酒です。価格も抑え目にしてくれているのがありがたい！絶対損のないお酒です。是非お飲みいただきたいです！※画像は14BYのお酒です。
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