刈穂　かりほ
　刈穂は秋田県の酒蔵で、創業以来「手造り」にこだわり続けている酒蔵です。六舟という酒がありますが、今でも搾りには“ヤブタ”を使わずに、六台の酒槽（ふね）だけを使っています。秋田では珍しい中硬水の仕込み水を使った山廃は有名ですが、スッキリした酒から深い味わいの酒まで味もバラエティに富んでいます。地元より全国の日本酒ファンに人気の酒蔵です。

商品番号：nka29 刈穂　新酒中取り純米吟醸無濾過生原酒　720ml
メーカー名：秋田清酒
　\1,470
　2007年12月、刈穂の新酒純米吟醸が入荷しました！山廃仕込のお酒が人気の刈穂、新酒で発売されるこのお酒は、山廃のお酒とは全く別のタイプで、さわやかでフレッシュな味わいです。収穫仕立ての新米「秋田酒こまち」で仕込んだ純米吟醸を酒槽で搾り、タンクの中でも搾りの途中の一番うまいといわれる「中取り」部分だけを瓶詰めしました。色はやや緑がかって新酒らしさを感じます。香りはフレッシュ＆フルーティで華やかです。さわやかでフレッシュな含み香、フルーティで中取りらしい軽快な味わいです。フルーティですが、刈穂らしいカチッとした芯の通った味わいは雪国のお酒らしいです。華やかなタイプですが、全体的にはスッキリした印象で、あとからふわーっと広がってくる含み香が心地よいです。秋田酒こまちのお米の持つふくらみある味わいが広がります。刈穂らしい味わいをお楽しみください。原料米　秋田酒こまち　精米度　55％　アルコール度　16〜17％　日本酒度　＋3　酸度　1.6
関連URL：





数量SOLD OUT個

同じお酒で容量の違う商品をお求めの場合はこちらから買い物カゴに入れられます。
刈穂　新酒中取り純米吟醸無濾過生原酒　1.8L　2,940円
数量