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> 信州 井筒(いづつ)ワイン
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信州 井筒(いづつ)ワイン
くるみや一番人気のフレッシュ&フルーティなワインです。特に「生ワイン」はお薦めです!井筒ワインは昭和8年の創業以来、できるだけ自然にそしてていねいなワイン造りを心がけてきました。アルプスの裾野に広がる台地・桔梗ヶ原は、昼夜の温度差が大きいため良質のぶどうが実り病虫害も少なく、農薬をほとんど散布せずにぶどうを収穫することが出来ます。酸化防止剤、保存料などは一切使われていませんので、とても香りが高く、ぶどうが感じられるフルーティなワインです。
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井筒無添加にごり生ワイン ロゼ 720ml
2008年3月末、今年もロゼの生ワイン新酒2007が入荷しました!毎年11月に新酒発売の白と赤、そして翌年春に発売されるのがこのロゼにごり生ワインです。桜の季節にピッタリのきれいなロゼワイン、春の発売を楽しみにしているファンの多いワインです。生ぶどうそのものを感じさせるフルーティな香り、フレッシュな飲み口、軽い甘みとほどよい酸味でスイスイ飲めてしまうフルーティなワインです。瓶から見た色合いは見た目赤ワインのように見えますが、味わいはどちらかといえば白ワインにもう少しうまみが増した感じです。酸化防止剤や保存料などの食品添加物は一切使用していません。瓶内での酵母菌の活性化による再発酵を抑えるために冷蔵保管が必要なワインです。無添加、そして加熱殺菌をしない大変珍しい「生ワイン」です。ワインにも日本酒の生酒のように、加熱殺菌をしない「生ワイン」があります。冷蔵流通が必要で扱いがやっかいなためなかなか目にすることがありませんが、フレッシュ&フルーティとは「生ワイン」のためにあるようなぶどう!を感じるワインです。加熱していないので、さわやかなぶどうの風味をそのまま感じることができます。生酒同様、新酒発売の時期からだんだん味が変化していくことも楽しめます。この生ワインのロゼは、赤と同じコンコード種ぶどうのストレート果汁を発酵させて造りました。ぶどうの味わいの中にかすかに感じる発酵ガスの発泡感がよりフレッシュな味わいを楽しませてくれます。色合いはかなり赤ワインに近く、にごりもあります。ただ味わいは赤ワインよりも白ワインに近いかもしれません。生ワインの醍醐味をお楽しみください。要冷蔵のワインですので、クール便をお選びください。到着後は冷蔵庫でお願いします。アルコール度 12%
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井筒無添加にごり生ワイン 白 720ml
2008年4月、果汁発酵の生ワインに切り替わりました。毎年春にはぶどう果汁を発酵させて仕込む生ワインになります。風味はほとんど変わりませんのでお楽しみください。くるみやイチオシ!!「日本酒のくるみや」がなぜにここまでワインを薦めるのか!?飲んでみればわかります。もう何年も続けてくるみや年間売上でこの井筒にごり生ワインはダントツ!ぶっちぎりのトップワンを毎年続けています。(白に限っても第3位!!)これは飲んでみてください!!国産ワインなんて!とおっしゃるあなた、「生ワイン」を飲んだことはありますか!?ワインにも日本酒の生酒のように、加熱殺菌をしない「生ワイン」があります。冷蔵流通が必要で扱いがやっかいなためなかなか目にすることがありませんが、フレッシュ&フルーティとは「生ワイン」のためにあるような、ぶどう!を感じるワインです。初めてこの「生ワイン」を飲むと、びっくりします!へーっ、こんなワインがあったのか!!と。今までに飲んだことのない味だ!!それだけインパクトのあるワインです。そして日本酒の生酒同様、新酒発売の時期からだんだん味が変化していくことも楽しめます。新酒時にはもうぶどうそのものを飲んでいるようなフレッシュさ、熟成とともに味が濃くなったり、うまみが増したりいろいろ変化します。この井筒生ワインは、一切の酸化防止剤や保存料を使うことなく良質の地元ぶどうだけで特別契約限定醸造をしています。ナイヤガラ種のぶどうを原料に、生ぶどうの香りが楽しめるフレッシュなワインです。日本酒ファンも、焼酎ファンも、そして国産ワインなんか飲まないよ!という方も、この生ワインだけは必ず飲んでくださいね!発送はクール便をお勧めします!
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井筒無添加にごり生ワイン 赤 720ml
2008年4月、果汁発酵の生ワインに切り替わりました。毎年春にはぶどう果汁を発酵させて仕込む生ワインになります。風味はほとんど変わりませんのでお楽しみください。くるみやイチオシ!!「日本酒のくるみや」がなぜにここまでワインを薦めるのか!?飲んでみればわかります。毎年くるみや年間売上でこの井筒にごり生ワインはダントツ!ぶっちぎりのトップワンを毎年続けています。そしてこの赤ワインは、赤だけに限っても第2位獲得しています。正直なところ、その価格のほとんどが航空運賃のボジョレーヌーボーなんかは吹っ飛んでしまうおいしさです。これは飲んでください!!国産ワインなんて!!とおっしゃるあなた、「生ワイン」を飲んだことはありますか!?ワインにも日本酒の生酒のように、加熱殺菌をしない「生ワイン」があります。冷蔵流通が必要で扱いがやっかいなためなかなか目にすることがありませんが、フレッシュ&フルーティとは「生ワイン」のためにあるような、ぶどう!を感じるワインです。初めてこの「生ワイン」を飲むと、びっくりします!へーっ、こんなワインがあったのか!!と。今までに飲んだことのない味だ!!それだけインパクトのあるワインです。そして日本酒の生酒同様、新酒発売の時期からだんだん味が変化していくことも楽しめます。新酒時にはもうぶどうそのものを飲んでいるようなフレッシュさ、熟成とともに味が濃くなったり、うまみが増したりいろいろ変化します。この井筒生ワインは、一切の酸化防止剤や保存料を使うことなく良質の地元ぶどうだけで特別契約限定醸造をしています。この赤ワインは桔梗ヶ原特産のコンコードぶどうを原料に醸造され、大変フルーティな香りと酸味と甘味のバランスいい味わいが特徴です。日本酒ファンも、焼酎ファンも必ず飲んでくださいね!絶対の自信をもってお勧めするワインです。要冷蔵のワインですので、クール便が安心です。保管は必ず冷蔵庫でお願いします。
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井筒無添加にごり生ワイン 白 360ml
2007年産新酒、ハーフサイズの360mlが新発売になりました!テスト販売で数量限定、お早めにどうぞ。キャップは720mlと同じです。無色透明瓶でにごり具合がよくわかります。くるみやイチオシ!!「日本酒のくるみや」がなぜにここまでワインを薦めるのか!?飲んでみればわかります。もう何年も続けてくるみや年間売上でこの井筒にごり生ワインはダントツ!ぶっちぎりのトップワンを毎年続けています。(白に限っても第3位!!)これは飲んでみてください!!国産ワインなんて!とおっしゃるあなた、「生ワイン」を飲んだことはありますか!?ワインにも日本酒の生酒のように、加熱殺菌をしない「生ワイン」があります。冷蔵流通が必要で扱いがやっかいなためなかなか目にすることがありませんが、フレッシュ&フルーティとは「生ワイン」のためにあるような、ぶどう!を感じるワインです。初めてこの「生ワイン」を飲むと、びっくりします!へーっ、こんなワインがあったのか!!と。今までに飲んだことのない味だ!!それだけインパクトのあるワインです。そして日本酒の生酒同様、新酒発売の時期からだんだん味が変化していくことも楽しめます。新酒時にはもうぶどうそのものを飲んでいるようなフレッシュさ、熟成とともに味が濃くなったり、うまみが増したりいろいろ変化します。この井筒生ワインは、一切の酸化防止剤や保存料を使うことなく良質の地元ぶどうだけで特別契約限定醸造をしています。ナイヤガラ種のぶどうを原料に、生ぶどうの香りが楽しめるフレッシュなワインです。日本酒ファンも、焼酎ファンも、そして国産ワインなんか飲まないよ!という方も、この生ワインだけは必ず飲んでくださいね!発送はクール便をお勧めします!アルコール度 12% 酸化防止剤無添加
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井筒無添加にごり生ワイン 白 熟成2006 720ml
2006年産ぶどうのワインが2007年新酒発売を目前にプレミアム価格になりました。大人気の生ワイン!毎年11月の新酒発売を楽しみにしている方が多いと思います。新酒の味わいは、ぶどうの果実自体を飲むようなフレッシュ感が醍醐味です。加熱殺菌をしていない「生ワイン」ならではの味わいです。そして「生ワイン」ならではの特徴は、日本酒の「生酒」同様、その味わいが熟成とともにどんどん変化していくことにあります。もちろん生ではない通常のワインは、長い期間をかけてゆっくりゆっくり味が変化していきますが、この生ワインはもっと繊細な酒質ですので、冷蔵庫の中でもどんどん変わっていきます。この2006年産の白も新酒時より味が濃くなってきています。でも香り、味わい、まだフレッシュ感もあります。瓶によっては、開けるときに吹き出す可能性がありますので十分ご注意ください。必ずクール便を選択してください!!ナイヤガラ種ぶどうを使っています。※ オリや酒石も多くなっています。問題ありませんが、グラスに入らないように注いで飲んだほうがいいと思います。
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井筒無添加にごり生ワイン 赤 熟成2005 720ml
プレミアム熟成生ワイン、2005年産ぶどうのワインが2年熟成になりました。大人気の生ワイン!毎年11月の新酒発売を楽しみにしている方が多いと思います。新酒の味わいは、ぶどうの果実自体を飲むようなフレッシュ感が醍醐味です。加熱殺菌をしていない「生ワイン」ならではの味わいです。そして「生ワイン」ならではの特徴は、日本酒の「生酒」同様、その味わいが熟成とともにどんどん変化していくことにあります。もちろん生ではない通常のワインは、長い期間をかけてゆっくりゆっくり味が変化していきますが、この生ワインはもっと繊細な酒質ですので、冷蔵庫の中でもどんどん変わっていきます。この生ワインは2005年産、現在(2007年10月)約二年間熟成されています。新酒時のフレッシュ感は弱くなっていますが、まだ果実味も感じる落ち着いた味わいになっています。ただ、瓶によってのばらつきもあると思いますので、そのあたりはご了承ください。瓶によっては、開けるときに吹き出す可能性がありますので十分ご注意ください。必ずクール便を選択してください!!コンコード種ぶどうを使っています。※ オリや酒石も多くなっています。問題ありませんが、グラスに入らないように注いで飲んだほうがいいと思います。
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井筒無添加ワイン 赤 甘口 1.8L
生人気が人気の井筒ワイン、新酒時発売のこの一升瓶は生ではありませんが、加熱殺菌しただけで、生ワインと同じ無添加ワインです。とてもお得なワインです。井筒ワインは長野県塩尻市にあります。塩尻市の北西部に位置する桔梗ヶ原は標高700mの大地です。アルプスの裾野に広がる、日本を代表する果実郷として知られており、またこの地域は昼と夜の日温差が大きいため、ぶどうの病虫害の発生が少なく農薬をほとんど散布することなく収穫ができます。一切の酸化防止剤や保存料を使うことなく良質の地元ぶどうだけで特別契約限定醸造をしています。この赤ワインやや甘口は桔梗ヶ原特産のコンコードぶどうを原料に醸造され、大変フルーティな香りと酸味と甘味のバランスいい味わいが特徴です。赤ワインで甘味があるとくどい味になることが多いですが、このワインはとてもすっきり楽しむことができます。無添加ですので貯蔵熟成とともに微妙な味の変化があり、四季それぞれの味わいを楽しむことができます。細かい沈殿物やざらざらしたざらめ状の固形物が入っている場合がありますが、酒石酸と呼ばれるワインから生じる自然のものですので安心してお飲みください。
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井筒無添加ワイン 赤 コンコード中口 1.8L
井筒ワインは長野県塩尻市にあります。塩尻市の北西部に位置する桔梗ヶ原は標高700mの大地です。アルプスの裾野に広がる、日本を代表する果実郷として知られており、またこの地域は昼と夜の日温差が大きいため、ぶどうの病虫害の発生が少なく農薬をほとんど散布することなく収穫ができます。一切の酸化防止剤や保存料を使うことなく良質の地元ぶどうだけで特別契約限定醸造をしています。この赤ワインコンコード中口は桔梗ヶ原特産のコンコードぶどうを原料に醸造され、大変フルーティな香りと酸味と甘味のバランスいい味わいが特徴です。甘口に比べ甘みを抑えて、より飲み口がさわやかで、すっきりお飲みいただけます。無添加ですので貯蔵熟成とともに微妙な味の変化があり、四季それぞれの味わいを楽しむことができます。細かい沈殿物やざらざらしたざらめ状の固形物が入っている場合がありますが、酒石酸と呼ばれるワインから生じる自然のものですので安心してお飲みください。
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井筒無添加ワイン 赤 マスカットベリーA 1.8L
井筒ワインは長野県塩尻市にあります。塩尻市の北西部に位置する桔梗ヶ原は標高700mの大地です。アルプスの裾野に広がる、日本を代表する果実郷として知られており、またこの地域は昼と夜の日温差が大きいため、ぶどうの病虫害の発生が少なく農薬をほとんど散布することなく収穫ができます。一切の酸化防止剤や保存料を使うことなく良質の地元ぶどうだけで特別契約限定醸造をしています。この赤ワインやや辛口は桔梗ヶ原特産のマスカットベリーAぶどうを原料に醸造され、大変フルーティな香りと程よい酸味、やわらかな渋みを爽快に楽しめます。無添加ですので貯蔵熟成とともに微妙な味の変化があり、四季それぞれの味わいを楽しむことができます。細かい沈殿物やざらざらしたざらめ状の固形物が入っている場合がありますが、酒石酸と呼ばれるワインから生じる自然のものですので安心してお飲みください。
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井筒無添加ワイン 白 甘口 1.8L
生人気が人気の井筒ワイン、新酒時発売のこの一升瓶は生ではありませんが、加熱殺菌しただけで、生ワインと同じ無添加ワインです。とてもお得なワインです。井筒ワインは長野県塩尻市にあります。塩尻市の北西部に位置する桔梗ヶ原は標高700mの大地です。アルプスの裾野に広がる、日本を代表する果実郷として知られており、またこの地域は昼と夜の日温差が大きいため、ぶどうの病虫害の発生が少なく農薬をほとんど散布することなく収穫ができます。一切の酸化防止剤や保存料を使うことなく良質の地元ぶどうだけで特別契約限定醸造をしています。この白ワイン甘口は桔梗ヶ原特産のナイヤガラぶどうを原料に醸造され、大変フルーティな香りとフレッシュで爽快な味わいが特徴です。無添加ですので貯蔵熟成とともに微妙な味の変化があり、四季それぞれの味わいを楽しむことができます。細かい沈殿物やざらざらしたざらめ状の固形物が入っている場合がありますが、酒石酸と呼ばれるワインから生じる自然のものですので安心してお飲みください。
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