無添加醤油
　厳選された大豆を原料に伝統的な醸造法で造られています。醤油も2年以上も熟成されます。工場であっという間にできてしまう大量生産の醤油とは全く違うものです。使ってみればすぐにおわかりいただけると思います。

商品番号：sho01 井上しょうゆ醸し　1.8L
メーカー名：井上醤油店
　\1,512
　うまい醤油をお探しの方、是非この醤油をお試しください。またお酒にはこだわっているけれど、醤油は考えたことなかったという方、「今まで使っていた醤油はなんだったんだ？」と思うはずです。お酒以上にその違いがわかると思います。島根県井上醤油店の無添加醤油です。地元の契約農家が栽培した大豆を原材料に仕込み、2年間木桶で熟成させました。大豆の量を通常より2割多く使い、うまみたっぷりに仕上がっています。一般的には色鮮やかに仕上げるために珪藻土で濾過しますが、微量栄養素を残すために濾過をしていません。より自然な醤油なわけです。開封後は冷蔵庫での保管をお願い致します。塩分17.0％　濃口　原材料名　大豆、小麦、食塩
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井上しょうゆ醸し　720ml　756円
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