本みりん福来純　1.8L
　白扇酒造は自然に恵まれた飛騨木曽国定公園の中心部に位置し、江戸時代からこの地に根付いたみりん造りの伝統を守り続けています。福来純は飛騨産の優良なもち米「たかやまもち」、日本酒造りで培った米麹、そして自家製の米焼酎だけを原料にしています。大手メーカーでは考えられない３年間の熟成を経て、独特の甘味と気品ある味に完成されます。アルコール度／14度　　エキス分／16度以上
　\2,615


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本みりん福来純　500ml
　白扇酒造は自然に恵まれた飛騨木曽国定公園の中心部に位置し、江戸時代からこの地に根付いたみりん造りの伝統を守り続けています。福来純は飛騨産の優良なもち米「たかやまもち」、日本酒造りで培った米麹、そして自家製の米焼酎だけを原料にしています。大手メーカーでは考えられない３年間の熟成を経て、独特の甘味と気品ある味に完成されます。アルコール度／14度　　エキス分／16度以上
　\800


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三河みりん　1.8L
　愛知県碧南市の角谷文治郎商店の本みりんです。愛知県南部の三河地方は、醸造に適した水の良さと温暖な気候に恵まれて、清酒・酢・味噌・醤油そしてみりんと醸造文化が発達し現在に至っています。この地で創業以来みりんだけを造り続けているのが、角谷文治郎商店です。原材料は国内産のもち米・米麹・焼酎だけです。蒸したもち米に米麹と43度の高濃度の米焼酎を合わせて桶に仕込み、1年以上じっくり発酵を待ちます。仕上がったみりんは、とろりとしてコクがあり、香りも甘味も米のエッセンスそのものです。是非、一口飲んでみて下さい。もちろん、素材の持ち味をよく引き出してくれます。アルコール度／14度　　エキス分／43度以上
　\2,395


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三河みりん　700ml
　愛知県碧南市の角谷文治郎商店の本みりんです。愛知県南部の三河地方は、醸造に適した水の良さと温暖な気候に恵まれて、清酒・酢・味噌・醤油そしてみりんと醸造文化が発達し現在に至っています。この地で創業以来みりんだけを造り続けているのが、角谷文治郎商店です。原材料は国内産のもち米・米麹・焼酎だけです。蒸したもち米に米麹と43度の高濃度の米焼酎を合わせて桶に仕込み、1年以上じっくり発酵を待ちます。仕上がったみりんは、とろりとしてコクがあり、香りも甘味も米のエッセンスそのものです。是非、一口飲んでみて下さい。もちろん、素材の持ち味をよく引き出してくれます。アルコール度／14度　　エキス分／43度以上
　\1,070


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甘強　昔仕込本味醂　600ml
　愛知県海部郡にある甘強酒造は1862年（文久2年）創業。伝統的な製法を守って、みりんを造り続けています。このみりんの原材料は、もち米・米麹・本格焼酎だけです。3年6ヶ月の間、じっくりと熟成させていますので、うまみがあって伸びがよく、上品でまろやかな甘さに仕上がっています。酸味が少なくうまみと甘味が強いため、そのまま飲んだり果実などを漬けるのにも最適です。
　\965


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甘強　昔仕込本味醂　1.8L
　愛知県海部郡にある甘強酒造は1862年（文久2年）創業。伝統的な製法を守って、みりんを造り続けています。このみりんの原材料は、もち米・米麹・本格焼酎だけです。3年6ヶ月の間、じっくりと熟成させていますので、うまみがあって伸びがよく、上品でまろやかな甘さに仕上がっています。酸味が少なくうまみと甘味が強いため、そのまま飲んだり果実などを漬けるのにも最適です。
　\2,405


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