2021年6月、宮城県の新澤醸造店から、
伯楽星 顔を上げ 少しずつ前へ、
コロナ禍応援酒 満寿泉からのバトンの日本酒通販です。
伯楽星のスピンオフ商品として発売されました。
始まりは、
富山県・桝田酒造店の、
「満寿泉 顔を上げ 少しずつ前へ」でした。
ラベルに込められたメッセージを、
「伯楽星」が引継ぎ、また次の蔵元へとバトンを繋いでいきます。
『 まだ先が見えないコロナ禍、
いろいろな混乱だらけです。
悲しいこと、めげること、山のように。
ですが、少しずつ顔をあげ、
少しずつ、少しずつ前へ進んでいきたい。』
原料米には「吟のいろは」
「蔵の華」以来20年ぶりに誕生した、
宮城県期待の酒造好適米です。
とてもキレがよく、きれいな味わいです。
夏こそ飲んでいただきたい1本です。
原料米 宮城県産吟のいろは100% 精米度 50%
酵母 自社酵母 アルコール度 15%
日本酒度 +1 酸度 1.6 アミノ酸 0.9
商品説明
伯楽星 顔を上げ 少しずつ前へ 吟のいろは 純米大吟醸の日本酒通販です。
商品仕様
製品名: | 伯楽星 顔を上げ 少しずつ前へ 吟のいろは 純米大吟醸 平成30酒造年度全国新酒鑑評会金賞受賞 |
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メーカー: | 新澤醸造店 |