天花 初しぼり 特別純米 無濾過生原酒 1.8L

価格: ¥3,080 (本体 ¥2,800、税 ¥280)
メーカー: 大納川
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2020年12月、秋田の地酒、大納川から、
天花 初しぼり 特別純米 無濾過生原酒、
天花の新酒第二章の始まりです。

心を酔わす酒造りを目指します。

原料処理の品質向上のため、
ウッドソン精米機を導入、
搾りの作業効率向上のため、
ヤブタ(自動圧搾機)を導入、
貯蔵時の徹底した温度管理のため、
プレハブ冷蔵庫を導入、
その成果が反映された初しぼりです。

搾りたてのフレッシュな味わいと、
今年も酒を造ることができた感謝を詰めました。
協会701号からのりんごのようなフルーティな香り、
やわらかでスッキリとした味わい、
うまみがあってキレがよい、
バランスの取れたおいしさです。

生酒ですので冷蔵便設定です。
そのまま冷蔵便をお使いになり、
ご家庭へ到着後は冷蔵庫での保管をお願い致します。

原料米 国産米 精米度 70%
酵母 協会701号 アルコール度 16%
日本酒度 +4 酸度 1.9

商品説明

天花 初しぼり 特別純米 無濾過生原酒 秋田の地酒通販 日本酒ショップくるみや

商品仕様

製品名: 天花 初しぼり 特別純米 無濾過生原酒
メーカー: 大納川


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