2021年7月、広島の地酒・今田酒造本店から、
富久長 サタケシリーズ HENPEI 純米酒、
サタケの最新型精米機を使った日本酒通販です。
サタケシリーズは、
HENPEI（扁平精米）と、
GENKEI（原形精米）の2種類。
お酒の「雑味」の元となるのタンパク質を満遍なく削り、
お米の形をそのままに平たく扁平状に精米する、
扁平精米（へんぺいせいまい）です。
精米度60％で、従来の精米機の40％精米と同等の、
タンパク質の削減率を実現しました。
スッキリとしたクリアな旨さをお楽しみください。
感性で味わってほしく精米度は明記していません。
原料米 広島県高宮町産八反草
アルコール度 15％
商品説明
富久長 サタケシリーズ HENPEI 純米酒 720ml 広島発 精米は新たな次元へ 広島の地酒通販です。
商品仕様
| 製品名: | 富久長 サタケシリーズ HENPEI 純米酒 720ml 広島発 精米は新たな次元へ |
|---|---|
| メーカー: | 今田酒造本店 |
