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鳩正宗 武士道 純米大吟醸酒 720ml コシノジュンコデザイン 新渡戸稲造BUSHIDO

十和田市の地酒・鳩正宗の日本酒通販です。
鳩正宗 武士道 純米大吟醸酒、
十和田の名前を世界に発信する地域ブランド「武士道」です。

鳩正宗 武士道 純米大吟醸酒 コシノジュンコデザイン 新渡戸稲造BUSHIDO 地酒通販 日本酒ショップくるみや

2018年、十和田市の地酒・鳩正宗から、
鳩正宗 武士道 純米大吟醸酒、
十和田の名前を世界に発信する地域ブランド「武士道」の日本酒通販です。

「武士道」ファンには堪えられない!!
ラベルも、もちろん中のお酒も!!

デビュー2014年の純米吟醸から、
純米大吟醸にグレードアップ!!
お米も青森県期待の酒造好適米「華さやか」へ。
パワーアップした武士道を是非お楽しみください!!

鳩正宗 武士道 純米大吟醸酒 コシノジュンコデザイン 新渡戸稲造BUSHIDO 地酒通販 日本酒ショップくるみや

「武士道」といえば、
1900年(明治33年)にアメリカで出版された
新渡戸稲造のBushido The Soul of Japanが有名です。

新渡戸稲造の祖父である盛岡藩士・新渡戸傳(つとう)は、
不毛とよばれた三本木原大地(現在の十和田市域)に、
奥入瀬川の水を引くという壮大計画に着手しました。
それから約160年。
新渡戸三代(新渡戸稲造の祖父傳、父十次郎、兄七郎)と先人たちの志により
不毛の台地は、緑の大地となり現在の十和田市がある。

新渡戸稲造「武士道精神」のバックボーンには、
三本木原を切り拓いた先祖たちの開拓の物語があります。

十和田市立新渡戸記念館のボランティア団体
「Kyousokyodo(共創郷土)」との連携により、
「武士道」が誕生しました。

鳩正宗 武士道 純米大吟醸酒 コシノジュンコデザイン 新渡戸稲造BUSHIDO 地酒通販 日本酒ショップくるみや

パッケージは、市が委嘱する十和田奥入瀬観光大使で、
世界的デザイナーのコシノジュンコ氏がデザインしました。
パッケージの文字もコシノ氏によるもので、
文字の金は「日本人の誉れ」、
背景のブルーは「日本の夜明け・海原」、
黒は「慈しみ」を表しています。
文字の脇に描かれたサクラは「日本人の心」だそうです。

原料米の華さやかは、
難分解性のタンパク質を含んだ品種です。
米に含まれるタンパク質は、醸造中にアミノ酸に分解されます。
そのアミノ酸が多いと、日本酒の雑味に繋がります。
しかし、華さやかに多く含まれてるプログルテンというタンパク質は、
難分解性のためアミノ酸の少ない日本酒に仕上がります。

華やかな香りに、フルーティな含み香、
鮮やかな酸味とほどよい甘みがバランスよく、
ふわりと膨らみ、キラリと輝き、
そして日本刀のような切れのよさ!!

ラベルもお酒もじっくり味わってください!!

原料米 華さやか 精米度 50%
アルコール度 15%
日本酒度 ±0 酸度 1.6
アミノ酸度 0.5

鳩正宗 武士道 純米大吟醸酒 720ml コシノジュンコデザイン 新渡戸稲造BUSHIDO

メーカー:鳩正宗
価格:

2,700円 (本体 2,500円、税 200円)

化粧箱の要、不要:
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■ 商品説明

鳩正宗 武士道 純米大吟醸酒 コシノジュンコデザイン 新渡戸稲造BUSHIDOの地酒通販です。

■ 商品仕様

製品名鳩正宗 武士道 純米大吟醸酒 コシノジュンコデザイン 新渡戸稲造BUSHIDO
メーカー鳩正宗

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