2022年3月、岩手県紫波町の廣田酒造店から、
紫宙しそら 結の香 純米大吟醸 無濾過生原酒、
岩手最上級酒米「結の香」仕込の日本酒通販です。

紫宙第４弾は岩手県産結の香仕込です。
結の香（ゆいのか）は、
冷涼な岩手の環境でも山田錦のような高級品質の酒米を！
との想いで10年かかって開発した岩手で一番の酒米です。

「結の香ってどんなお酒になるの？」
女性南部杜氏第一号の小野裕美杜氏の答えは、
「やわらかでほっこり優しい味わいと、
　調和の取れた香りがとても心地よいです。」
どうぞ、紫宙の結の香で、
皆さんも一緒にほっこりしましょう！！

今期より、圧搾後、速やかに全量瓶詰め、瓶貯蔵。
ガス感のあるフレッシュ且つ酸味爽やかな旨味。
杜氏小野裕美の進化を遂げた味わいをどうぞご堪能ください。

生酒ですので冷蔵便設定です。
そのまま冷蔵便をお使いになり、
ご家庭へ到着後は冷蔵庫での保管をお願い致します。

原料米　岩手県産結の香100％　精米度　45％
酵母　ジョバンニの調べ　アルコール度　15％（原酒）
日本酒度　±0　酸度　1.8