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刈穂 山田穂 特別純米酒 720ml

秋田の地酒・秋田清酒の日本酒通販です。
刈穂 山田穂 特別純米酒、
新酒母でトライアル醸造したお酒です。

刈穂 山田穂 特別純米酒 日本酒通販 日本酒ショップくるみや

2019年10月、秋田の地酒・秋田清酒から、
刈穂 山田穂 特別純米酒、
新酒母でトライアル醸造した日本酒通販です。

乳酸無添加!!
刈穂独自の純粋な純米酒誕生です!!

刈穂蔵では、
新しい酒母を用いた酒造り(特許申請中)に、
挑戦してきました。
これまでの山廃造りを進化させ、
刈穂独自の乳酸無添加新酒母仕込みです。

原料米に、酒米の王様「山田錦」の母に当たる、
「山田穂」を使用しました。
戦前までは酒造好適米として栽培されていましたが、
現在では大変希少なお米です。

マスカットのような爽やかな香りを持ち、
ジューシーで芳醇なまろやかな味わいです。

同時発売の「渡船」仕込と飲み比べてみてください。

原料米 山田穂 精米度60%
アルコール度 17%
日本酒度 +5 酸度 1.9

刈穂 山田穂 特別純米酒 720ml

メーカー:秋田清酒
価格:

1,980円 (本体 1,800円、税 180円)

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■ 商品説明

刈穂 山田穂 特別純米酒の日本酒通販です。

■ 商品仕様

製品名刈穂 山田穂 特別純米酒
メーカー秋田清酒

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