陸奥八仙 Mixseed Series 2022 KM96 木村 賢太の酒 500ml

価格: ¥1,760 (本体 ¥1,600、税 ¥160)
メーカー: 八戸酒造
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2022年5月、八戸の地酒・八戸酒造から、
Mixseed Series 2022 KM96、brewed by 木村 賢太
蔵人たちの新しい試み、日本酒通販です。

岩手の蔵人たちがコンセプトを考え挑戦するシリーズ、
ミクシードが発売されました。
これから芽を出す種のように大きな可能性を秘めた
若い蔵人たちが力を合わせ、それぞれが表現したいお酒を醸しました。

木村家のお米「まっしぐら」を使用した精米歩合96%のお酒。
3年目のチャレンジは僕にとって集大成です。
旨味と酸のバランスを取るのに苦労しました。
冷酒から燗酒まで幅広くお楽しみ頂けます。
二度と出会えないこの味をお試しください。

口に含むとメロンのような果実の香りと
穀物を感じさせる香。
低精白ならではの穀物感と酸味がバランス良く感じられ、
舌にぴちぴちと感じるガス感があり、飽きずに飲み続けられます。
燗にすると旨味と酸味が引き立つので
肉料理との相性も良く食事と合わせて楽しめます。

オススメの温度帯:ぬる燗


原料米 青森県産華吹雪 100%
アルコール度 13%

商品説明

陸奥八仙 Mixseed Series 2022 KM96 木村 賢太の酒 八戸の地酒通販です。

商品仕様

製品名: 陸奥八仙 Mixseed Series 2022 KM96 木村 賢太の酒
メーカー: 八戸酒造

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