伊乎乃いおの 純米吟醸 なま原酒 720ml

価格: ¥1,925 (本体 ¥1,750、税 ¥175)
メーカー: 高の井酒造
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2022年4月、千谷市・高の井酒造から、
伊乎乃いおの 純米吟醸 なま原酒、
伊乎乃限定の日本酒通販です。

しぼりたてのお酒をそのまま瓶詰めしました。
低温貯蔵でじっくり熟成させた生酒ならではの
フレッシュ感をお楽しみください。

淡麗な味わいの中にもはっきりとした骨格があり
深みと奥行きを伴った味わいに仕上がっています。

「伊乎乃」とは、
小千谷を含む魚沼地域を総称したかつての地名です。
小千谷の豊かなテロワール、
米・酒造りと伝統をこの酒に込めています。
コンセプトは『名脇役』
食中酒は、主張しすぎないことが大切です。
お料理はあくまで主役であり、
お酒はお料理の素材や風味をより引き立たせる
「名脇役」でなければなりません。
伊乎乃の酒質は、
この哲学に基づいて設計されています。


生酒のためクール便指定です。
到着後は、冷蔵保管をお願いします。


原料米 五百万石 
精米歩合 55%
使用酵母 協会1401号
アルコール度数 17%
日本酒度 +0.5 酸度 1.4
アミノ酸度 1.1

商品説明

伊乎乃いおの 純米吟醸 なま原酒の日本酒通販です。

商品仕様

製品名: 伊乎乃いおの 純米吟醸 なま原酒
メーカー: 高の井酒造

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