青森県鶴田町のつがるワイナリーから、
BENI ピノノワール、
ピノノワールとシャルドネのワイン通販です。

ピノノワールは９月下旬に収穫、
畑と醸造所にて選果、手除梗を行い、
自然発酵で3週間のマセレーション後プレス。
シャルドネを15%ブレンドすることで、
赤いベリーの香りに柑橘系の香りが加わり、
複雑でフルーティーな仕上がりになりました。

＜テイスティングコメント＞
「紅」の名前通りのキレイな色合い。
香りにはローズ（ややドライ）、ラズベリー、
キノコのような艶めかしい香りも。
酸を伴うチェリーやアセロラの果実味、
タンニンは溶け込んだ印象。
スパイシーさやカカオと次々と現れ、
奥深さを感じる味わい。
まだ若さを感じつつも、艶やかかで色気を感じる赤ワインです。

赤でもない、ロゼでもない、
「BENI」色のピノノワールは、
華やかな香り、複雑な味わいですので、
是非大振りなグラスでお楽しみください。

品目：果実酒（日本ワイン）
原材料：ぶどう…ピノノワール（青森県鶴田町産）85％、シャルドネ（青森県鶴田町産）15％
酸化防止剤（亜硫酸塩）
酵母 natural
アルコール分：12％
内容量：500ml
保存方法：要冷蔵