2023年7月、広島の地酒・今田酒造本店から、
富久長 妙花風 八反草 純米大吟醸 雫酒、
富久長最高峰の日本酒通販です。
画像の箱はございません。ご了承ください。

「妙花風（みょうかふう）」は、
世阿弥の説いた芸の最高位の境地、
妙花風からいただいています。

酒造りの伝統を踏まえつつ新たな技術も取り入れ、
富久長の持てる技術で最高の一本をという、
その志を形にしました。

富久長が復活させた八反草を原料米に、
精米度40％まで削り、
丁寧に丁寧に仕込みました。
醸したお酒は袋搾りで、
圧力をかけずに雫を集めて瓶詰めしました。
冷蔵庫でゆっくりと熟成させています。

ふくらみのあるリッチで繊細な味わいと余韻を
お楽しみください。
火入れはしてありますが、
繊細なお酒ですのでクール便設定です。
到着後も冷蔵庫で保管してください。

木箱もございますので、
大切な方への贈答にもお薦めです。

分類　純米大吟醸酒
原材料　米 / 米麹
原料米　広島県安芸高田市産八反草（契約栽培）
精米歩合　麹米 : 40% 　掛米 : 40%
アルコール分　16％
酵母　広島県酵母のブレンド
酒母　速醸