店長インフォ
日本酒の酒蔵の生き残り
小さな酒蔵に日本酒を通販している日本酒ショップくるみや、
大きな酒蔵の話題にはとんと縁がありません。
でも、地元ローカル誌に出た地元の酒蔵のニュースには、
さすがに驚いてしまいました。
おいらせ町の桃川、
青森県最大の酒蔵が韓国の食品大手企業グループの傘下に、
グループのJINRO「ジンロ」日本法人管理本部長の
鄭煥書（チョン・ファンソ）氏が新社長に就任。
「創業から120年続いた桃川の灯を消さないことと、
90人の従業員の雇用を守る」
ためということで他の選択肢はなかったものか？
でもなんだか日本酒がマッコリに呑み込まれたような印象もします。
「日本酒通販で考えること」 に同様の話題でくわしく書いています。
- 2011.07.26
- 17:00
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