2021年6月、宮城県の新澤醸造店から、
伯楽星 顔を上げ 少しずつ前へ、
コロナ禍応援酒 満寿泉からのバトンの日本酒通販です。
伯楽星のスピンオフ商品として発売されました。
始まりは、
富山県・桝田酒造店の、
「満寿泉 顔を上げ 少しずつ前へ」でした。
ラベルに込められたメッセージを、
「伯楽星」が引継ぎ、また次の蔵元へとバトンを繋いでいきます。
『 まだ先が見えないコロナ禍、
いろいろな混乱だらけです。
悲しいこと、めげること、山のように。
ですが、少しずつ顔をあげ、
少しずつ、少しずつ前へ進んでいきたい。』
原料米には、
ひとめぼれ、蔵の華をブレンドした、
特別仕様の純米大吟醸です。
扁平精米を使用し、
さっぱりとしてキレがよく、きれいな味わいです。
夏こそ飲んでいただきたい1本です。
原料米 宮城県産ひとめぼれ、蔵の華 精米度 50%
酵母 自社酵母 アルコール度 15%
日本酒度 +1 酸度 1.6 アミノ酸 0.9
商品説明
伯楽星 顔を上げ 少しずつ前へ ひとめぼれ、蔵の華 純米大吟醸の日本酒通販です。
商品仕様
製品名: | 伯楽星 顔を上げ 少しずつ前へ ひとめぼれ、蔵の華 純米大吟醸 |
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メーカー: | 新澤醸造店 |