にいだしぜんしゅの仁井田本家は、阿武隈山系のふもとに広がる福島県郡山市田村町の酒蔵です。
この地で酒造りをはじめて280年、仁井田本家では「酒は健康によい飲み物でなくてはならない!」
という創業当時の信条を代々受け継いできました。
その頑固なまでのこだわりから生まれたお酒が、先代蔵元が造りあげた金寶自然酒です。
有機無農薬栽培で育てた米と山の奥深くから涌き出る天然水だけを使い、
蔵に伝わる独特の四段仕込を用いて、アルコール添加はもちろん、瓶詰のときにも水さえ加えずに造りあげる金寶自然酒。
その製法は、昭和42年の発売以来全く変わっておりません。
「造り手の顔が見える。お客様の顔が見える。」をモットーに、
恵まれた自然環境の中で造りあげられたお酒をぜひ皆様に楽しんでいただきたいと思います。
この地で酒造りをはじめて280年、仁井田本家では「酒は健康によい飲み物でなくてはならない!」
という創業当時の信条を代々受け継いできました。
その頑固なまでのこだわりから生まれたお酒が、先代蔵元が造りあげた金寶自然酒です。
有機無農薬栽培で育てた米と山の奥深くから涌き出る天然水だけを使い、
蔵に伝わる独特の四段仕込を用いて、アルコール添加はもちろん、瓶詰のときにも水さえ加えずに造りあげる金寶自然酒。
その製法は、昭和42年の発売以来全く変わっておりません。
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(購入決定ではありませんので、数量は後で変更できます。)
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