情っ張じょっぱり 青森山廃仕込 直汲み 特別純米生原酒 1.8L

価格: ¥3,300 (本体 ¥3,000、税 ¥300)
メーカー: 六花酒造
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青森県弘前市の六花酒造から、
情っ張じょっぱり 青森山廃仕込 直汲み 特別純米生原酒、
山廃仕込の日本酒通販です。

地元・津軽地方で、
メインブランド「じょっぱり」を販売する六花酒造が、
特別においしいお酒を限定流通するのが、
「情っ張(じょっぱり)」ラベルです。

情っ張 青森山廃仕込 直汲みは、
白神山地から採取された「白神酵母」と、
乳酸球菌を使用し地下水で醸しだしました。
すべての原料が青森県産で、ほのかな酸味と甘みが特徴の
低アルコール純米生原酒です。

冷たい温度から、常温、ぬる燗くらいまで、
お好みでおいしくいただけます。
また、和食はもちろん、
オリーブオイルを使った料理などまで、
幅広く食事とマッチします。

火入れ(加熱殺菌)をしていない生原酒ですので、
クール便設定です。
到着後は冷蔵保管をお願いします。

原料米 まっしぐら 精米度 60%
酵母 白神 アルコール度 13.8%
日本酒度 -24.0 酸度 3.2 アミノ酸度 1.4

商品説明

情っ張じょっぱり 青森山廃仕込 直汲み 特別純米生原酒の日本酒通販です。

商品仕様

製品名: 情っ張じょっぱり 青森山廃仕込 直汲み 特別純米生原酒
メーカー: 六花酒造

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