青森県七戸町の地酒・盛田庄兵衛の日本酒通販です。
駒泉　ひやおろし　吟醸純米無濾過原酒、
駒泉（こまいずみ）の秋の日本酒・吟醸純米のひやおろしです。

2020年8月、青森県七戸町の地酒・盛田庄兵衛から、
駒泉　ひやおろし　特別純米無濾過原酒、
駒泉の秋の日本酒通販です。

駒泉のひやおろしは吟醸純米と特別純米の2種類、
こちらは吟醸純米ひやおろし、
特別純米より一つ上を行くおいしさです！！

駒泉は、
青森県七戸町の盛田庄兵衛が丁寧に手造りをする日本酒です。
青森県の日本酒、一番人気の豊盃、そして六根と津軽の酒蔵に対し、
南部では、八戸の陸奥八仙、十和田の稲生が人気になってきました。
そして、全国的にはまだまだ無名ながら、
地道にうまい酒を造り続けて、濃い日本酒ファンが多いのが、
この七戸の駒泉です。

口に含むと、はじめにフルーティな含み香が感じられ、
そこに紗がかかったように熟成感が横切ります。
特別純米ひやおろしに比べると、軽快な味わいで、
どっしりとした感じではありません。
しっかりした酸味とほどよい甘味のバランスがいいです。

冷えた状態でもおいしい日本酒ですが、
常温やぬる燗もよりうまみを感じでお飲みいただけます。

原料米は、青森県の酒造好適米・華想いを使用しています。
1.8Ｌ、720mlともに受注生産という超限定品です。

原料米　華想い　精米度　55％
アルコール度　17～18％
日本酒度　＋3　酸度　1.5