本格芋焼酎 風憚(ふうたん)芋麹仕込み 720ml

価格: ¥2,178 (本体 ¥1,980、税 ¥198)
メーカー: 吹上焼酎
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鹿児島の吹上焼酎から、
一升瓶換算たった1,000本だけという限定生産の本格芋焼酎、
風憚(ふうたん) 芋麹仕込みの通販です。
芋100%、原料芋の栗黄金の真髄を味わえる焼酎に仕上がっています。

本格芋焼酎 風憚(ふうたん)芋麹仕込み 焼酎通販 日本酒ショップくるみや

鹿児島の吹上焼酎から、
一升瓶換算たった1,000本だけという限定生産の本格芋焼酎、
風憚(ふうたん) 芋麹仕込みの通販です。
芋100%、原料芋の栗黄金の真髄を味わえる焼酎に仕上がっています。

裏ラベルにシリアルナンバーが入っています。
レア焼酎ファンには堪えられない希少品です。

通常、芋焼酎の仕込には米麹が使われます。
しかしこの芋焼酎は、芋麹で仕込まれました。
つまり、原料は芋100%です。

芋だけで造られていますから、サツマイモの風味は抜群です。
麹造りに米を使わず、芋のみで仕込んだ焼酎です。
原料芋の栗黄金芋100%で仕込んだ、
正に栗黄金の真髄を味わえる造りになっております。

栗黄金芋は生育がむずかしいため、
鹿児島でもあまり生産されていない珍しい芋です。
一時は途絶えてしまった品種を、
うまい焼酎造りのために復活させたもので、
吹上焼酎は7軒の契約栽培農家で栽培していただいているそうです。

栗黄金芋は、一般的な焼酎の原料である黄金千貫などの品種とは違い、
澱粉質が上質で香りもよく甘味があります。
外見は黄金千貫とさほど変わりませんが、
輪切りにすると黄色っぽい夕焼け空のようなきれいな色をしています。
畑で生育時、芋の葉の先がエンジ色をしている点も普通の芋とは違う点です。

フルーティさも感じる華やかな香り、
しっかりした芋の甘みと軽く苦みばしったうまみたっぷりの
コク深い味わい、芋100%ならではの芋の風味に満ち溢れています。

ロックでは軽めにスッキリと、
常温ストレートで味わい深く、
お湯割りでよりまろやかな甘さをお楽しみください。

原料芋 栗黄金
麹 黒麹
蒸留 常圧蒸留

原材料 さつまいも、芋麹
アルコール度 25%

商品説明

本格芋焼酎 風憚(ふうたん)芋麹仕込みの焼酎通販です。

商品仕様

製品名: 本格芋焼酎 風憚(ふうたん)芋麹仕込み
メーカー: 吹上焼酎

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