長野県塩尻市の井筒ワインから、
井筒いづつ無添加にごり生ワイン 生ぶどう酒 白、
2023年収穫ぶどうのワイン通販です。
※2023年の白ワインは例年よりも色が濃いです。
オレンジワインっぽい色の濃さが今年の特徴です。
その旨、ご了承ください。
日本酒ショップくるみやで、日本酒以上に人気の商品です!!
要冷蔵のワインです。
製造元の井筒ワインでもくるみやでも冷蔵貯蔵しておりますが、
味わいは新酒時からどんどん変わっていきます。
瓶内での再発酵で発泡感が出る場合があります。
瓶によってはほとんど感じないものも、
スパークリングワインのようにガスが強くなっているものもあります。
その旨ご了承いただいた上で、ご注文をお願い致します。
加熱殺菌なし、濾過も最低限しかしません。
冷蔵流通が必要で扱いがやっかいなため、
なかなか目にすることも聞いたことない方が多いと思います。
でもフレッシュ&フルーティとは「生ワイン」のためにあるような、
ぶどうそのものを感じるワインです。
初めてこの「生ワイン」を飲むと、びっくりします。
へーっ、こんなワインがあったのかと。
今までに飲んだことのない味です。
それだけインパクトのあるワインです。
新酒発売の時期からだんだん味が変化していくことも楽しめます。
新酒時にはもうぶどうそのものを飲んでいるようなフレッシュさ、
熟成とともに味が濃くなったり、
うまみが増したりいろいろ変化します。
この井筒生ワインは、一切の酸化防止剤や保存料を使うことなく
良質の地元ぶどうだけで特別契約限定醸造をしています。
ナイヤガラ種のぶどうを原料に、生ぶどうの香りが楽しめるフレッシュなワインです。
発送、ご家庭での保管も要冷蔵です。ご注意ください。
原料ぶどう ナイヤガラ
アルコール度 13%
酸化防止剤無添加
味わい やや甘口傾向
商品説明
井筒いづつ無添加にごり生ワイン 生ぶどう酒 白 のワイン通販です。
商品仕様
製品名: | 井筒いづつ無添加にごり生ワイン 生ぶどう酒 白 |
---|---|
メーカー: | 井筒ワイン |