新版 厳選日本酒手帳 山本洋子 世界文化社

価格: ¥1,540 (本体 ¥1,400、税 ¥140)
メーカー: 世界文化社
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2021年3月、厳選日本酒手帳が新版で発売されました。
「楽しもう、大人の時間」新版 厳選日本酒手帳、

2014年刊行『厳選日本酒手帖』の内容を改訂、
32ページ増のパワーアップ版。
大人なら知っておきたい
「いま飲むべき日本酒ガイドブック」ともいえる1冊です。
充実の内容ながら、ハンディな手帖サイズで持ち歩きにもぴったり。

「上質な日本酒が揃い、管理よく買える酒販店リスト」では、
日本酒ショップくるみやも紹介されています!!

著者は、酒食ジャーナリストで、
地域食ブランドアドバイザーの山本洋子氏。

「これを選んでおけば間違いない」
日本酒を集めたガイドブックです。

毎日の晩酌に、
またお祝いやお花見など季節の行事に欠かせない日本酒。
近年、日本酒をとりまく環境は大きな変化を迎えています。
伝統的な産業でありながら、
特に若い担い手から新しい取り組みが生まれているのです。
自然農法や有機栽培など、
原材料となる米作りへのこだわりや、
栽培から醸造まで同一地域で一貫して行う地産の日本酒も増えてきました。

著者が自ら足を運んだ日本全国のおすすめ約156の蔵元から、
定番の1本や酒蔵がぜひ飲んでほしいお酒などを、
全国7つのエリアに分けてご紹介。
大人なら知っておきたい、
「いま飲むべき日本酒ガイドブック」ともいえる1冊です。

商品説明

新版 厳選日本酒手帳 山本洋子 世界文化社の通販です。

商品仕様

製品名: 新版 厳選日本酒手帳 山本洋子 世界文化社
メーカー: 世界文化社


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