赤武 AKABU(あかぶ)純米吟醸 山田錦 1.8L

価格: ¥4,180 (本体 ¥3,800、税 ¥380)
メーカー: 赤武酒造
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2020年6月、岩手県盛岡市・赤武酒造から、
赤武 AKABU(あかぶ)純米吟醸 山田錦、
古舘龍之介杜氏が山田錦に挑戦しました。

岩手のお米にこだわってきた赤武が、
いよいよ日本最高峰の酒米・山田錦を使い、
日本を代表するお酒を目指します。
ラベルはスマート&プレミアムを表現しました。

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岩手県盛岡市からビッグスター誕生の予感!!
赤武酒造のAKABU(あかぶ)
2014年に東京農大醸造科卒業とともに、
若干22歳で赤武酒造の杜氏に就任した古舘龍之介さん、
新ブランドAKABU(アカブ)を立ち上げました。

2年目の27BY(平成27酒造年度)では、
全国新酒鑑評会 金賞受賞!!
SAKE COMPETITION 2016 純米吟醸部門 第4位!!
たった2年目とは思えない驚異の成績を残しました。

平均年齢は20歳代という蔵人たち、
女性の蔵人も2人、
厳しい酒造りにチャレンジしています。

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定番純米吟醸の吟ぎんが仕込のおいしさから、
ひとつ上を行くバランスのよさ。
透き通るのど越しに、
ほのかに広がるフルーティなふくらみ、
そしてキレのよさ、
まずは冷たい温度からお試しください。
少し温度が上がってくると、
より味わいが膨らんできます。
温度による日本酒の味の変化もお楽しみください。

一度火入れしたお酒です。

原料米 山田錦 精米度 50%
アルコール度 15%
日本酒度 ±0 酸度 1.4

商品説明

赤武 AKABU(あかぶ)純米吟醸 山田錦 岩手の地酒通販 日本酒ショップくるみや

商品仕様

製品名: 赤武 AKABU(あかぶ)純米吟醸 山田錦
メーカー: 赤武酒造

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