2024年2月、岩手県盛岡市・AKABU COMから、
赤武　AKABU　愛山　NEWBORN 純米吟醸生酒、
まぼろしの米、愛山ニューボーンの日本酒通販です。

幻のお米といわれる大変希少な、
兵庫県産愛山（あいやま）を原料米に、
「上品な味わいとキレ味」を表現しました。

赤武の愛山純米吟醸は、
SAKE COMPETITION 2018 純米吟醸部門 GOLD受賞！！
毎年それ以上のうまさを求めて仕込まれています。

このニューボーン新酒生酒は、
かすかに残存する発泡感とフレッシュさを残しながらも、
愛山らしいやわらかくやさしい含み香と味わいが、
口中に広がります。

これが赤武の愛山！！
蔵元自信の逸品です！
じっくりとお楽しみください。

原料米　兵庫県産愛山　精米度　50％
酵母　岩手酵母　アルコール度　15％
日本酒度　非公開　酸度　非公開