2023年6月、宮城の地酒・新澤醸造店から、
あたごのまつ　大吟醸　鑑評会出品酒、
鑑評会出品酒としては、
この価格はめっちゃお得な価格設定です。
本数が少ないので、
お早めにご注文ください。

新澤醸造店は、
『究極の食中酒』という指針のもと、
香りの高さも査定に含まれる全国新酒鑑評会には参加してきませんでした。

杜氏を女性杜氏へ引き継ぐことになり、
技術向上のために勉強することもあり、
鑑評会への挑戦をはじめました。

「こちらのお酒は、
当蔵のコンセプトである『究極の食中酒』とは全く設計が違う旨、
ご理解いただきたくお願い申し上げます。」
とのことです。

火入れはしてありますが、
せっかくの金賞受賞酒ですのでクール便設定です。
冷蔵での保管をお願い致します。

原料米　兵庫県社下久米産特上山田錦100％　精米度　40％
アルコール度　16％