天の戸 純米大吟 45 吟の精仕込 1.8L

価格: ¥3,245 (本体 ¥2,950、税 ¥295)
メーカー: 浅舞酒造
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秋田の地酒・浅舞酒造の日本酒通販です。
天の戸 純米大吟醸 45 吟の精仕込、
大変お得な純米大吟醸です。

天の戸 純米大吟 45 吟の精仕込 秋田の地酒通販 日本酒ショップくるみや

2019年10月、秋田の地酒・浅舞酒造から、
天の戸 純米大吟醸 45 吟の精仕込、
純米大吟醸ながら一升瓶3,000円と大変お得な日本酒通販です。

浅舞酒造は、全量純米酒蔵です。
その中でも45%精米の純米大吟醸でこの価格はうれしいですね。
横手盆地の真ん中、蔵から5キロ以内の
酒米と水で心を込めて仕込まれています。

杜氏の森谷康市氏のおすすめコメント

「『気軽に飲める大吟醸』
 吟の精だけがもつ個性的な飲み応え、大好きです。
 麹の作り方と酵母の使い方で、
 『後味すっきりのキレ』を実現しました。
 
杜氏はこんな飲み方

「吟の精は味がしっかりありますから、ロックもいいようです。
 普段は冷蔵庫に入れておいて、
 飲む分だけお気に入りの器に移します。
 アテを作っているうち、ラップをして常温に戻します。
 ちょっと脂のある焼き魚でもおいしく飲めました。」
 

原料米 秋田県産吟の精 精米度 45%
酵母 自社酵母 アルコール度 16%
日本酒度 +2 酸度 1.5

貯蔵方法 瓶貯蔵
熟成方法 低温冷蔵

商品説明

天の戸 純米大吟 45 吟の精仕込 秋田の地酒通販です。

商品仕様

製品名: 天の戸 純米大吟 45 吟の精仕込
メーカー: 浅舞酒造

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