天の戸 ひやおろし 純米吟醸 1.8L

価格: ¥3,275 (本体 ¥2,977、税 ¥298)
メーカー: 浅舞酒造
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2020年9月、秋田の地酒・浅舞酒造から、
天の戸 ひやおろし 純米吟醸、
秋の季節限定の日本酒通販です。

天の戸の秋の日本酒・ひやおろしは、

「夏が過ぎ田んぼが黄金に染まる頃、
 蔵では日本酒が熟成の時を経て、
 米の味たっぷり、たわわに実りました。」

「美山錦」と「AK-1]という、
天の戸の鉄板の組み合わせで醸した純米吟醸、
美山錦のお米の力を感じる味わいのお酒が、
ひと夏を超し、フレッシュさを残しつつも、
ほんのり甘みを感じる熟成味のある後味に仕上がりました。
冷やではキリリとした味わいが、
ぬるめの燗でやわらかな余韻の続く後味へと変わります。

JA秋田ふるさと平鹿町酒米研究会が作った美山錦を50%に磨き、
米のうまみ、水のやわらかさを最大限に引き出した、
飲み口やわらかな旨口純米吟醸酒です。

原料米 美山錦 精米度 50%
酵母 AK-1 アルコール度 16-17%
日本酒度 +2 酸度 1.6

商品説明

天の戸 ひやおろし 純米吟醸の日本酒通販です。

商品仕様

製品名: 天の戸 ひやおろし 純米吟醸
メーカー: 浅舞酒造


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