2023年3月、秋田の天の戸限定品、
天の戸　一穂積　純米吟醸　無濾過生原酒、
江戸酵母仕込みの純米吟醸生酒です。

秋田県の酒造好適米新品種の一穂積を
55％精米で醸しました。
酵母には、江戸酵母を使用し、
おいしい純米吟醸に仕上げています。

口に含むと、しっかりしたうまみの中に
かすかなフルーティな含み香、
甘みと酸味を包み込むように広がるふくよかな味わいです。
より自然なままにお飲みいただけるように、
濾過せず、火入れもせずの無濾過生酒で瓶詰しました。

生酒ですので冷蔵便設定です。
そのまま冷蔵便をお使いになり、
ご家庭へ到着後は冷蔵庫での保管をお願い致します。

※　ヤマト運輸の冷蔵便は一升瓶５本までとなりました。
　生酒のご注文は６本ではなく５本まででお願い致します。
　生酒でも「冷蔵不要」を選ぶ方は６本でもＯＫです。

原料米　一穂積　精米度　55％
酵母　江戸酵母　アルコール度　15.5％