大納川は令和２年度秋田県清酒品評会で
秋田県産酒米の部、吟醸酒の部で県知事賞を受賞し
品質が高い評価を得ている酒蔵です。
R6BY新酒第一号入荷しました。
大納川が繰り出す無濾過生原酒です。
地元産あきたこまちを使用し、
その特徴を生かしたジューシーな味わいと軽快な酸、
後には米の旨味とほのかな甘さが広がる初しぼりに仕上がりました。
原料米 あきたこまち 精米歩合 55％
酵母 蔵付酵母D-29 アルコール度 15％
日本酒度 -2 酸度 1.8
商品説明
大納川天花 杉玉ラベル 純米吟醸 無濾過生原酒 初しぼり 秋田の地酒通販 日本酒ショップくるみや
商品仕様
| 製品名: | 大納川天花 杉玉ラベル 純米吟醸 無濾過生原酒 初しぼり |
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| メーカー: | 大納川 |
