大納川は令和２年度秋田県清酒品評会で
秋田県産酒米の部、吟醸酒の部で県知事賞を受賞し
品質が高い評価を得ている酒蔵です。
大納川天花シリーズより、超辛口な
炎ラベルの火入れタイプが解禁です。
大納川が繰り出す無濾過原酒シリーズです。
生酒のようなフレッシュさも残しつつ、
火入れによる熟成でやわらかな口あたりと、
日本酒度＋１１のシュッとキレのある後味に仕上がりました。
キレの良い後味が特徴です。
原料米 あきたこまち 精米歩合 60％
蔵付き酵母D-121 アルコール度 15％
日本酒度 ＋11 酸度 1.7
商品説明
大納川天花 特別純米 無濾過原酒 辛口 炎ラベル 火入れ 秋田の地酒通販 日本酒ショップくるみや
商品仕様
| 製品名: | 大納川天花 特別純米 無濾過原酒 辛口 炎ラベル 火入れ |
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| メーカー: | 大納川 |
