雲ノ上 富士山伏流水仕込 特別純米 1.8L

価格: ¥3,630 (本体 ¥3,300、税 ¥330)
メーカー: 富士高砂酒造
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雲ノ上 富士山伏流水仕込 特別純米 静岡の地酒通販 日本酒ショップくるみや

静岡県富士宮市の富士高砂酒造から、
雲ノ上 富士山伏流水仕込 特別純米、
霊峰富士の超軟水が生む爽やかな日本酒通販です。

雲ノ上は、
とにかく「静岡産」にこだわったお酒です。
米は静岡のオリジナル酒米「誉富士」と
「静岡産コシヒカリ」を使用。
水はもちろん「富士の伏流水」、
そして酵母も静岡が全国に誇り、
数々の品評会で多くの入賞酒を生んだ「静岡酵母」です。

誉富士は酒米の王様と言われる山田錦系の流れを持ち、
静岡県で研究開発さた、
現在静岡県内酒蔵のみで使用されている希少品種です。
これと静岡産コシヒカリを使っています。
また静岡酵母は、
白桃やバナナのような穏やかな優しい香りを特徴とした、
典型的な食中酒に向く酒を醸すのに使用されます。
「静岡」がぎゅっと詰まった自慢の酒です。

するすると喉を滑り落ちるような滑らかさ、
富士の超軟水が活きています。
ミックスジュースの軽やかさも感じられる、
フルーティさが特徴のきれいなお酒です。

原料米 麹米:静岡産誉富士、掛米:静岡県産コシヒカリ
精米度 65% アルコール度 15%
酵母 静岡酵母
日本酒度 +2 酸度 1.5

商品説明

雲ノ上 富士山伏流水仕込 特別純米 静岡の地酒通販です。

商品仕様

製品名: 雲ノ上 富士山伏流水仕込 特別純米
メーカー: 富士高砂酒造

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