富久長から日本酒仕込の新しいリキュール、
温州(うんしゅう)みかん酒の発売です。
これまでは、ゆずレモン酒、ネーブルレモン酒、さわやかレモン酒と、
富久長の日本酒と広島産レモンをベースとしたリキュールでした。
今回初めて、地元広島の温州みかんを使ったリキュールです。
温州みかんの皮を剥いて、しぼったストレート果汁をたっぷり使用し、
甘さを加えず、果汁のおいしさをそのまま生かしています。
オレンジ100%ジュースそのままのようなオレンジ色は、
全く透き通っていないほど濃いです。
果汁成分が瓶の底にかなり溜まっていますので、
よく振ってからお飲みください。
温州みかんとの相性からか日本酒は純米酒ではなく、
アルコール添加した日本酒を使っていますが、
その分温州みかんの個性がストレートに感じられる
リキュールに仕上がっています。
お子様がいらっしゃるときにはご注意ください。
グラスに注いだオレンジ色の飲み物を飲んでも、
お酒と感じないでぐびぐび飲んでしまうかもしれません。
十分ご注意ください。
かすかに渋味も感じますが、
それもジュースの味わいの範疇かもしれません。
アルコール度は6%と弱めのこともあり、
とにかくスイスイ飲めてしまいます。
ちょっと危険なお酒です。
原材料 みかん、日本酒、醸造アルコール
アルコール度 6-6.9%