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雁木 ひやおろし 純米吟醸無濾過原酒 1.8L

山口・八百新酒造の日本酒通販です。
秋の日本酒ひやおろし、雁木は純米と純米吟醸の2種類、
こちらは純米吟醸、
雁木 ひやおろし 純米吟醸無濾過原酒です。



2018年9月、八百新酒造の秋の日本酒ひやおろし、
雁木 ひやおろし 純米吟醸無濾過原酒通販開始です。

雁木のひやおろしは、純米酒と純米吟醸の2種類。
こちらは純米吟醸のひやおろしになります。

ひやおろしは、秋まで熟成させてから発売しますので、
その年によって熟成の度合いが微妙に違います。
発売時にピークになるよう管理しています。

純米ひやおろしも十分なおいしさですが、
こちら純米吟醸はやはり味のバランスが一つ上!
洗練された質の高さを感じます。

口に含むと、口あたりはとてもフレッシュでさわやか、
鮮やかな酸味が完熟フルーツのような味を感じさせ、
華やかなボリューム感もあります。
口に含んでから飲み干した後に感じるフィニッシュまで
きれいにまとまり、バランスのよさを感じます。

冷たい温度やお燗もおいしいですが、
常温くらいでじっくりじっくり楽しむと、
よりうまさが感じられると思います。

食中酒として秋の味覚ともピッタリ、
いっそう盃が進む日本酒に仕上がっています。

原料米 山田錦、西都の雫 精米度 50%
アルコール度 16%

雁木 ひやおろし 純米吟醸無濾過原酒 1.8L

メーカー:八百新酒造
価格:

3,456円 (本体 3,200円、税 256円)

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■ 商品説明

雁木 ひやおろし 純米吟醸無濾過原酒 山口の地酒通販です。

■ 商品仕様

製品名雁木 ひやおろし 純米吟醸無濾過原酒
メーカー八百新酒造

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