雁木 ひやおろし 純米吟醸無濾過原酒 720ml

価格: ¥1,760 (本体 ¥1,600、税 ¥160)
メーカー: 八百新酒造
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山口・八百新酒造の日本酒通販です。
秋の日本酒ひやおろし、雁木は純米と純米吟醸の2種類、
こちらは純米吟醸、
雁木 ひやおろし 純米吟醸無濾過原酒です。

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2019年9月、八百新酒造の秋の日本酒ひやおろし、
雁木 ひやおろし 純米吟醸無濾過原酒通販開始です。
ラベルが一新リニューアルされました!

雁木のひやおろしは、純米酒と純米吟醸の2種類。
こちらは純米吟醸のひやおろしになります。

ひやおろしは、秋まで熟成させてから発売しますので、
その年によって熟成の度合いが微妙に違います。
発売時にピークになるよう管理しています。

純米ひやおろしも十分なおいしさですが、
こちら純米吟醸はやはり味のバランスが一つ上!
洗練された質の高さを感じます。

口に含むと、口あたりはとてもフレッシュでさわやか、
鮮やかな酸味が完熟フルーツのような味を感じさせ、
華やかなボリューム感もあります。
口に含んでから飲み干した後に感じるフィニッシュまで
きれいにまとまり、バランスのよさを感じます。

冷たい温度やお燗もおいしいですが、
常温くらいでじっくりじっくり楽しむと、
よりうまさが感じられると思います。

食中酒として秋の味覚ともピッタリ、
いっそう盃が進む日本酒に仕上がっています。

原料米 山田錦、西都の雫 精米度 50%
アルコール度 17%

商品説明

雁木 ひやおろし 純米吟醸無濾過原酒 山口の地酒通販です。

商品仕様

製品名: 雁木 ひやおろし 純米吟醸無濾過原酒
メーカー: 八百新酒造

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