• 店舗受取OK

鳩正宗 華さやか仕込 特別純米酒 1.8L

価格: ¥3,080 (本体 ¥2,800、税 ¥280)
メーカー: 鳩正宗
数量:

返品についての詳細はこちら

レビューはありません

twitter

2024年6月、十和田市の地酒・鳩正宗から、
鳩正宗 華さやか仕込 特別純米酒 、
青森県の新しいお米の日本酒通販です。

青森県産業技術センターと県内の酒造会社、コメ農家などが連携して、
県産の酒米新品種「華さやか」を原料にした日本酒がスタートしました。
「華さやかブランド推進協議会」を発足させ、
会長には鳩正宗の杜氏・佐藤企(たくみ)さんが選ばれました。

華さやかは、
青森県産業技術センターセンターが開発した酒造好適米で、
耐冷性が強く、冷涼な季節風「やませ」が吹く県南地域でも
栽培できるそうです。
日本酒にすると、雑味のもととなるアミノ酸の割合が少なく、
スッキリとさわやかな味になるのが特徴です。

佐藤企杜氏(協議会会長)は、
「青森県の新しい酒造好適米として『華さやか』を大事に育てて、
 全国に情報発信していきたい。
 今後は純米吟醸酒造りも模索していきたい」と話しています。
 
華やかな香りとスッキリとした飲み口、
さわやかな酸味と清涼感溢れる味わいは、
華やかなふくらみもほどよい大きさにまとまり、
バランスの取れたうまさです。

火入れしてありますので、
クール便設定はしてありませんが、
できるだけ低温での保管をお願い致します。

原料米 華さやか 精米度 60%
アルコール度 15%
日本酒度 -1.5 酸度 1.4

商品説明

鳩正宗 特別純米酒 華さやか仕込 十和田の地酒通販です。

商品仕様

製品名: 鳩正宗 特別純米酒 華さやか仕込
メーカー: 鳩正宗

日本酒ショップ くるみや
ラッピングが必要な際はギフト方法をお選び頂きカートへ入れて下さい。

商品カテゴリ

営業日カレンダー
  • 今日
  • 発送業務お休み
  • 休業日

【 営業時間 】 10:00~18:00 
※休業日は、店頭 、問合せ/発送業務共にお休み。

メールマガジン登録解除

日本酒の新入荷情報など、
毎週メールマガジンを配信
しています。
ご登録、解除はこちらから


ページトップへ