2026年9月、弘前の地酒・三浦酒造から、
豊盃 亀の尾 純米吟醸、
秋田県産亀の尾仕込の日本酒通販です。

豊盃の亀の尾仕込は、
ここ数年、発泡性のあるにごり生酒でしたが、
久しぶりに純米吟醸での発売です。

秋田県大潟村の鈴木秀則さんと契約栽培した、
亀の尾四号を原料米に仕込みました。
鈴木秀則さんは、秋田県大潟村で、
長年に渡り亀の尾ほかの酒米作りに取り組んできました。
栽培のむずかしい亀の尾と向き合い、
三浦酒造に長年提供してきました。

鈴木さんが丹精込めた亀の尾一粒一粒を、
三浦酒造が丁寧に丁寧に醸した、
米の作り手と酒の造り手の顔が見える限定酒です。

亀の尾ならではのふくらみのある米のうまみとコク、
落ち着いた香りと後口のきれいな味わいをお楽しみください。
冷酒からぬる燗までおいしくいただけます。

原料米　亀の尾四号　精米度　55％
アルコール度　15％
日本酒度　＋1　酸度　1.5