2024年4月、弘前の三浦酒造から、
豊盃　旨辛口ドライ　特別純米酒　無濾過原酒、
豊盃流辛口、辛口だけどあまり辛くない日本酒通販です。

豊盃にしては珍しい、
日本酒度が＋10！
原酒でアルコール度が18％！！
という数値は超辛口。
でも豊盃流の辛口ながら、
あまり辛すぎない旨口の特別純米酒に仕上がっています。

原料米は豊盃米、
自社酵母で仕込みました。

キリっと冷やして！
またアルコール度が高いので、
オンザロックでもお楽しみください。

原料米　豊盃米　精米度　55／60％
酵母　自社酵母　アルコール度　18％
日本酒度　＋10　酸度　1.8