2025年4月、弘前の三浦酒造から、
豊盃 つがるのうらら 純米吟醸、
豊盃とタマ伸也さんのコラボ日本酒通販です。

タマ伸也さんの新曲「つがるのうらら」
を聴きながら発酵したお酒です。
タマ伸也さんは、
青森市出身のフォークシンガーで、
ガリガリ君のCMソング、
「ガリガリ君のうた」を作詞作曲した方です。

山田錦から造ったお酒は、
タマ伸也さんの曲「つがるのうらら」の生歌で仕込みが始まり、
その後もCDで歌を流し続けてもろみを発酵させました。
三浦酒造では歌を聴かせながらの日本酒造りは初めてということです。

三浦酒造杜氏　三浦文仁専務
「パッケージもピンクで春らしい仕上がりになっていますので、
桜まつりで桜の木の下で楽しく飲んで頂けたらと思います。」

原料米　山田錦100％使用
精米度　55％　酵母　自社酵母
アルコール度　15％
日本酒度　＋1　酸度　1.8