（注意）
2026年6月、弘前の三浦酒造から、
豊盃 Bee酒（ビール酵母）生酒、
2026年豊盃チャレンジタンクの日本酒通販です。
三浦酒造がビール酵母に挑戦しました。
2025年チャレンジタンク、
スパークリング「泡高」の進化版です。
数量少なく、青森県内だけでの販売です。
このお酒は、発泡性の生酒で、
炭酸ガス（自然な発酵ガス）が含まれています。
キャップをいきなり強くひねると、
お酒が吹きこぼれるかもしれません。
開封前にお酒を振ったりしないでください。
よく冷やして、お酒が落ち着いている状態で、
キャップを少しだけひねるとお酒が上がってきます。
すぐにキャップを戻し、下がったらまた少しひねる。
これを繰り返して、ガスを少しずつ抜いてください。
5分から10分くらいかかるかもしれません。
十分注意して開封してください。
（瓶によってガスの強さには強弱があるかもしれません。）
ビール酵母が生む爽快な酸味、
柑橘系のフレッシュな香りと軽快でジューシーな味わい。
微発泡の心地よい刺激、
自然発酵によるきめ細かな泡が、
豊盃米のうまみをふわりと引き立てます。
●生酒でスパークリングなお酒です。
常温にすると瓶内のガス圧が上がりキャップが飛んだり、
瓶が割れる事がありますので、
必ず要冷蔵でお願い致します。
酒類の種類 特別純米酒（要冷蔵）
使用米 豊盃米 精米歩合 55％
使用酵母 ビール酵母
アルコール分 9度
商品説明
豊盃 Bee酒（ビール酵母）生酒 2026チャレンジタンクの日本酒通販です。
商品仕様
| 製品名: | 豊盃 Bee酒（ビール酵母）生酒 2026チャレンジタンク |
|---|---|
| メーカー: | 三浦酒造 |
