2022年1月、岩手県紫波町の廣田酒造店から、
紫宙しそら 銀河のしずく 純米大吟醸 無濾過生原酒、
大注目!新ブランド紫宙(シソラ)の第二弾日本酒通販です。
第一弾の吟ぎんがより確実に進化した味わい、
目指す味わいへ近付いた、
蔵元自信の第二弾銀河のしずくをご堪能ください。
紫宙(しそら)とは、
私たちを取り巻く宇宙、天空を表す言葉。
紫波町から一字をとり新ブランドとして命名されました。
その文字から天空をたおやかに漂うようなお酒との願いを込め、
指揮を執る南部女性杜氏第1号の小野裕美さんを中心に、
令和3BYは、蔵人4名で新たな挑戦で酒を醸しています。
紫宙シリーズ第2作目は、
岩手県のブランド食用米として開発された、
「銀河のしずく」と岩手県酵母ジョバンニの調べで、
紫宙のブランドイメージを表現しました。
香りの立香はおだやかに始まり、
口に含むと、かすかに感じるやさしい甘さと、
ふんわりした含み香が広がります。
後味は、より爽快感と、
洗練されたクリアな味わいに仕上がりました。
生酒ですので冷蔵便設定です。
そのまま冷蔵便をお使いになり、
ご家庭へ到着後は冷蔵庫での保管をお願い致します。
原料米 岩手県産米銀河のしずく100% 精米度 50%
酵母 ジョバンニの調べ アルコール度 15%(原酒)
日本酒度 -1.8 酸度 1.5
商品説明
紫宙しそら 銀河のしずく 純米大吟醸 無濾過生原酒 岩手の地酒通販です。
商品仕様
製品名: | 紫宙しそら 銀河のしずく 純米大吟醸 無濾過生原酒 |
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メーカー: | 廣田酒造店 |