2026年8月、岩手県紫波町の紫波酒造店から、
紫宙 純米吟醸 ひまわりラベル 火入れ、
夏の食中酒としておすすめの日本酒通販です。
岩手の酒造好適米「吟ぎんが」と
岩手県オリジナル酵母「ジョバンニの調べ」、
オール岩手で醸しました。
火入れ後に急冷することで、
火入れながらもなめらかな入り口に。
口に運ぶ前から漂うやさしい香りは、
ほのかに蜜っぽさやバラを思わせます。
ジューシーな旨みと甘みが広がり、
最後はほんのりとした苦みが全体をバランス良くまとめます。
飲み終えたあとに“もうひとくち”欲しくなる、
夏の食中酒としておすすめの一本です。
原料米 吟ぎんが 精米歩合 55％
酵母 ジョバンニの調べ アルコール度 15％（原酒）
日本酒度 ±0 酸度 1.5
商品説明
紫宙 純米吟醸 ひまわりラベル 火入れ 岩手の地酒通販です。
商品仕様
| 製品名: | 紫宙 純米吟醸 ひまわりラベル 火入れ |
|---|---|
| メーカー: | 紫波酒造店 |
