2023年5月、八戸酒類の人気にごり酒、
如空　五戸のどんべり　夏バージョン　純米にごり酒の日本酒通販です。
皆様ご存知の、「三戸のどんべり」がありますが
それとはまた異なり、こちらは軟水にて仕込みました。
この日本酒はかなりにごり分の多い日本酒です。
おりがらみではなく本当のにごり酒です。

にごり分が多いので、しっかりとしたうまみがありますが、
軟水仕込みにより、柔らかな口当たりと後味の爽やかさが スッキリとした甘口に仕上がりました！

夏だけの数量限定品です。
じっくり発酵させた「もろみ」を荒濾ししてにごり分を残しています。
うまみたっぷりの純米酒ですので、
お米自体の味をにごり分とともに味わい深く楽しめる日本酒です。
にごり酒ファンには絶対お薦め、

暑い夏にキンキンに冷やしてお楽しみ下さい！
現在この日本酒は、八戸酒類八戸工場で造っています。

原料米　むつほまれ　精米度　65％
アルコール度　15-16％
日本酒度　－25　酸度　1.5