2024年1月、弘前市の六花酒造から、
杜來とらい 特別純米酒　超辛口、
六花酒造新ブランドの日本酒通販です。

「じょっぱり」の六花酒造が、
酒蔵移転し、新たな酒造りを始めました。
「300年の歴史を繋いできた酒造りのこだわりを未來へ」
「変化していく時代に挑戦していく」
という想いを込め、
新ブランド「杜來（とらい）」が誕生しました。

お米を60％まで磨き上げ余分な雑味、苦みを取り除き 醸し上げました。
超辛口ならではのキレの良さと喉ごしの爽快感が楽しめます。
ぬる燗にすると柔らかな口当たりとキリッとした後味が楽しむことができます。

原料米　青森県産華吹雪100％、
精米度　60％　
酸度　1.8　　日本酒度　＋12
アルコール度　16％