2026年7月、秋田の地酒・秋田清酒から、
刈穂 Horizon Blue ホライゾンブルー 純米吟醸、
リンゴ酸多産酵母の日本酒通販です。

刈穂 Horizon Blueは、
リンゴ酸多産酵母No.77を使用した、
柑橘系の爽やかな日本酒です。

リンゴ酸多産酵母No.77が生み出す、
瑞々しい酸とやわらかな甘みが特徴です。
口に含むと、
青リンゴや柑橘系果実を思わせる香りと、
軽快な酸が広がりやさしい甘みがそれを包みます。
透明感のあるさわやかな飲み口が夏にピッタリのおいしさです。

ラベルは空と地球の間に光が差し、
地平線や水平線に生まれるいくつもの青色を表しています。
それぞれの米の個性が調和して醸し出す
唯一無二の香と味わいをお楽しみください。

冷たくして爽やかに、お楽しみください。

原料米　秋田酒こまち100％
酵母　リンゴ酸多産酵母No.77
精米度　60％　アルコール度　16％
日本酒度　－3　酸度　3.8