2025年、青森県七戸町の盛田庄兵衛から、
作田(さくた)特別純米酒 特別契約栽培、
Tokyo酒チャレンジ特別純米酒部門プラチナ賞の日本酒通販です。
作田とは、青森県上北郡七戸町作田。
東八甲田に位置する土地の名前です。
その作田地区で特別契約栽培されたお米で造られています。
Tokyo酒チャレンジ2025において、
特別純米酒部門の第一位プラチナ賞を受賞しました。
八甲田山麓の冷涼な田んぼでできたお米と、
八甲田山系の伏流水を使い、
八甲田おろしの吹く厳寒の酒蔵で仕込まれる作田は、
雪国の日本酒らしいきれいな酒質で、
どなたにもおいしく飲んでいただけると思います。
口の含むと、きれいな酒質の中に、
小さな花がここそこに咲き始めるかのような、
酸のきらめきを感じる含み香、
軽快な味わいの中に、北国のお米の力強さが隠れている、
バランスのよいうまさです。
日本酒初心者から日本酒通まで、
広く楽しんでいただけるおいしい日本酒です。
火入れ(加熱殺菌)していますので、
生酒ほど温度管理に気を付けなくても大丈夫です。
でも到着しましたら、
できるだけ冷暗所で保管してください。
原料米 むつほまれ・レイメイ 精米歩合 60%
アルコール度 14-15%
商品説明
作田(さくた)特別純米酒 特別契約栽培 の日本酒通販です。
商品仕様
製品名: | 作田(さくた)特別純米酒 特別契約栽培 |
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メーカー: | (株)盛田庄兵衛 |